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烘干机的应用

山东嘉信工业装备有限公司***生产粽叶烘干机。

粽叶含有大量对***有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，气味芳香，天然生长，无污染，可年年可采，季季可收，不仅能用于包粽子，还用于包装其它的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，因而在食品加工中得到广泛的应用，粽叶分多种，常见的为箸叶、箬叶、芦苇叶等。目前，市场上能购买到的粽叶主要由保鲜粽叶、盐浸粽叶、冷鲜粽叶及干粽叶等，而干粽叶是粽叶市场的主流。2：挑选：采摘后的玫瑰花要认真挑选，做到花朵无杂质、无虫蚀、无异味，香味纯正。干粽叶是指将新鲜粽叶采摘下来以后，经过自然晾晒或烘房烘干等方法将粽叶中的水分除去，在常温下保存的一种干态粽叶。新型洗筐智能洗筐机价格

热泵烘干机烘干工艺

热泵烘干机烘干工艺参考：

1、 按菇体大小、将鲜菇分级，并均匀地排放在烘盘内，菌褶朝下。烘房温度开始设定在35℃左右，并排湿，此时温度不宜过高，否则菇体褶片会倒伏而损坏菇形，色泽变黑，降低商品价值。

2．菇体脱水。烘房温度升至45-50℃左右烘烤，以确保褶片直立和色泽的固定。

3．整体干燥。恒温保持6小时后再将温度升至60℃，当菇柄用手轻折易断，并发出清脆响声时即可结束烘烤。一般8--9kg鲜菇可加工成1kg干品菇。将干品菇及时装进内衬塑料膜的编织袋，防止受潮，然后储存。新型洗筐智能洗筐机价格新型洗筐智能洗筐机价格

烘干的注意事项

烘干时注意事项：1、升温与降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。2、高温度不能超过65℃，否则易烧焦。3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（不能喷在菌褐上），再放进烘干房，关闭门窗，闷30分钟，再进行正常烘干。一次不行可进行2—3次，这样菇面颜色一致。4、如果并筛，一定要在5小时以后迅速进行。在烘烤过程中注意及时排潮，以防烘烤时间长或产品颜色过深，影响无花果的色泽、口感、营养、品质等。5、烘干后的香菇要及时包装，低温干燥避光保存。新型洗筐智能洗筐机价格新型洗筐智能洗筐机价格

烘干线的特点

烘干房与其他干燥设备相比，具有如下优点：

1、生产能力大，可连续操作。

2、结构简单，操作方便。

3、故障少，维修费用低。

4、适用范围广，可以用干燥颗粒状物料，对于那些附着性大的物料也很有利。

5、控制度高。整个系统运用了模糊控制、PID控制、变频技术等等，使控制度高。高度智能化。我公司的设备能自动分析、判断烤箱内的烘烤物的当前状况。在每个烤间里装有三个数码探头，这三个数码探头能将采集到的数据，送到PLC里，PLC通过高速计算、分析，自动发出指令，以使烘烤物达到的品质。换句话说，假如您烘烤的物料，由于前期工艺的差别，导致物料的含水量不同，用我公司的设备烘干，能自动地分析出来，从而自动地决定时长、还是提前完成烘烤过程。恒温保持6小时后再将温度升至60℃，当菇柄用手轻折易断，并发出清脆响声时即可结束烘烤。以使物料的品质达到一致。新型洗筐智能洗筐机价格新型洗筐智能洗筐机价格